近日，百嘉奶酪（Bega Cheese）推出了首款植物基奶酪，产品已在澳大利亚第二大杂货商Coles上市发售，并有奶酪片和奶酪碎两种形式。

百嘉奶酪方面负责人表示，推出植物基奶酪是Bega的一次重要演变，以确保公司能利用不断增长的植物基细分市场。

资料显示，Bega百嘉创立于1899年，身为百年乳制品专家专注于提供高品质、新鲜美味和营养全面的乳品。利用工厂距奶源地的近距离优势，百嘉得以使用新鲜的高品质巴氏杀菌奶生产乳制品。百嘉是澳大利亚首屈一指的奶酪零售品牌，其芝士、黄油、淡奶油和牛奶专为零售和餐饮服务设计生产，远销世界上50多个国家。