东北农业大学等单位起草的《A2 β -酪蛋白牛奶》团体标准公开征求意见

作者 · 郭聪   |  2023-09-21

厚乳来袭，市场竞争新风景

作者 · 胡鹏雪   |  2023-09-20

哪里是边界？低温酸奶正比拼菌种数量

作者 · 范范   |  2023-09-20

科研深挖羊奶优势，佳贝艾特亮相亚洲营养大会展现“领头羊”风采

作者 · 藤遥   |  2023-09-20

《北京市奶业高质量发展行动方案（2023—2027年）》发布

作者 · 郭聪   |  2023-09-14

3批次乳制品净含量标注不合格

作者 · 郭聪   |  2023-09-14

全线替换！阿嬷手作抛弃水牛奶，改用有机奶

作者 · 郭聪   |  2023-09-14

皇氏集团开饮品店，销售奶昔、冰淇淋、水牛奶拿铁等

作者 · 郭聪   |  2023-09-12

突破传统，迎接上游乳原料创新浪潮…

作者 · 胡鹏雪   |  2023-09-12

常温酸奶开始“较量”益生菌的活性了

作者 · 胡鹏雪   |  2023-09-12

特色乳分装将不再许可？新疆发布特色乳制品生产许可审查征求意见稿

作者 · 郭聪   |  2023-09-07

7月国内乳制品进口同比下降16.98%，1-7月累计同比下降6.30%，进口数量同比均下降

作者 · 郭聪   |  2023-09-07

上海抽检：1批次荷高脱脂纯牛奶不合格

作者 · 郭聪   |  2023-09-07

美国要求出口到中国的出口商乳品企业关注注册状态

作者 · 郭聪   |  2023-09-05

质量之光，光明绽放！光明乳业闪耀第五届中国质量大会

作者 · 企业资讯   |  2023-09-04

年复合增长率90%、推出“悦鲜活有机鲜牛奶”新品…这个发布会透露悦鲜活众多新突破

作者 · 企业资讯   |  2023-09-01

家庭装酸奶，拓展空间在哪里？

原创 作者 · 闫玉清   |  2023-08-31

跨越自然与伦理边界？"精准发酵"技术为人造奶带来多少可能？

原创 作者 · 胡鹏雪   |  2023-08-25

“原生”白奶，新趋势？

原创 作者 · 胡鹏雪   |  2023-08-10

对话80岁的自己，卢敏放发布蒙牛“三大领先”战略

作者 · 朱丹蓬   |  2023-08-08