8月14日，市场监管总局发布了《关于2023年上半年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告（2023年 第16号）》。

通告内容显示，2023年上半年全国市场监管部门完成食品安全监督抽检2921763批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品70174批次，监督抽检不合格率为2.40%，较2022年同期下降0.11个百分点。其中，第二季度监督抽检不合格率为2.49%。

其中，上半年乳制品抽检批次为45474，不合格数量批次为75，上半年乳制品抽检不合格率为0.16%，第二季度乳制品抽检不合格率为0.21%。